Imagen de las visitas guiadas a los campos de ensayo de la Cooperativa Los Monegros.
«Hay que aplicar las nuevas herramientas si queremos optimizar los recursos y aumentar los rendimientos; es la única forma de ser competitivos». Así lo ha asegurado este jueves uno de los invitados al foro técnico de la jornada Cultiva Monegros, Diego Ballesteros, todo un ejemplo del agricultor 4.0.
La actividad ha tenido entre sus objetivos alentar a los profesionales a subirse al tren de la innovación y las nuevas tecnologías y para ello, ha contado con la experiencia de aquellos que ya saben sacar partido a las nuevas herramientas. También ha mostrado la evolución de varios ensayos de cultivo y además, ha incluido una zona comercial vinculada a la maquinaria de precisión. En total, han acudido casi un millar de personas, la mayoría agricultores aragoneses, aunque también de fuera de la Comunidad.
Durante su participación en el foro técnico, Diego Ballesteros ha dado a conocer su experiencia personal. En 2019, este joven monegrino, que tiene 23 años y es vecino de Tardienta, se incorporó a la explotación familiar y apostó por su digitalización, que, tal y como explica, es el paso siguiente a la aplicación de una agricultura innovadora y de precisión. Todos los detalles de su explotación están en su móvil, gracias al uso de diferentes herramientas informáticas que le permiten recopilar y analizar los datos procedentes de sus tierras.
En su trabajo diario combina el uso de estas últimas aplicaciones con las técnicas más avanzadas, que ya pusieron en práctica su padre y su tío. De hecho, llevan más de un década aplicando la siembra directa o el abono localizado y utilizando el autoguiado. También cuentan con riego subterráneo por goteo o mapas de conductividad térmica del suelo, lo que les permite determinar valores clave para elegir mejor los fertilizantes o nutrientes. «La digitalización del campo es fundamental, ya que te ofrece la información necesaria para tomar las decisiones más adecuadas y mejorar la rentabilidad de tus campos, ahorrando en semillas, abonos o fertilizantes», ha indicado el joven, que ha logrado reducir a la mitad el uso de estos productos. Y eso se traduce en una agricultura más sostenible y rentable, especialmente ante la fuerte subida de los precios de estos inputs.
El agricultor ha compartido mesa con Adrián Tambo, de Molino EcoTambo de Sádaba; Paula Ortega, ingeniera agrónoma de la Universidad Politécnica de Cataluña, y Cristian Aldaz, agricultor de Ejea de los Caballeros y socio fundador de Paintec. El foro técnico ha incluido además la conferencia inaugural del profesor de la Universidad Politécnica de Cataluña, Emilio Gil, quien también ha sido claro en su mensaje: «necesitamos gente formada que sea capaz de utilizar la revolución digital que ha llegado al campo, es decir, que sepa sacar rendimiento al satélite que capta su explotación o manejar la aplicación móvil dirigida a mejorar el rendimiento de sus parcelas». Y para ello, ha insistido, «también se necesita que se reconozca su trabajo y que puedan vivir dignamente». «El relevo generacional pasa por hacer más atractivo el sector y garantizar su viabilidad económica», ha subrayado.
El gerente de la Cooperativa Los Monegros, José Miguel Ochoa, ha cerrado el foro técnico, con una ponencia sobre la actualidad del mercado de los cereales, donde ha hecho referencia a las incertidumbres que generan situaciones ajenas al sector como la guerra de Ucrania, la relación euro-dólar o el cierre de puertos en China.
La jornada Cultiva Monegros ha sido organizada por Red Arax, Cooperativa de Los Monegros, Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA) del Gobierno de Aragón y Cooperativas Agroalimentarias de Aragón. Para su desarrollo, la finca elegida ha sido la que cada año utiliza para sus ensayos de cereal de invierno la Cooperativa de Los Monegros y precisamente, las visitas guiadas a estas parcelas han estado entre las actividades más demandadas, ya que, tal y como ha explicado su gerente, «es una excelente oportunidad de ver y comparar en un mismo espacio diferentes variedades así como su evolución en función de los productos utilizados». Aunque a nivel más local, la Cooperativa de Los Monegros ya organiza cada año una jornada similar.
